LA LUNA
Ein Stück Sizilien in Hilgen
Seit dem 6. März ist der ehemalige „Blechritter“ wiederbelebt. Köstlich duftet es nach Pizza, Pasta und vielen italienischen Spezialitäten aus dem Ristorante La luna.
Ella und Pino Fiorenza mussten aber nach 10 Tagen aufgrund der Corona Pandemie erst einmal wieder schließen. Dabei waren die ersten Tage so vielversprechend mit vielen Gästen und Besuchern.
Deshalb hat sich Pino Fiorenza auch gar nicht so große Sorgen gemacht und bereits nach 12 Tagen mit einem Außer-Haus-Verkauf begonnen – und der lief vom 1. Tag an gut, weil die Hilgener das neue Ristorante an der Kölner Straße gleich gut annahmen. „Eigentlich wollten wir das gar nicht, dass außer Haus verkauft wird. Aber da es so gut angenommen wurde, werden wir das beibehalten.“
Pino Fiorenza: „Die Hilgener sind nette Menschen, wir haben uns gleich wohlgefühlt. Hier ist eine schöne Atmosphäre, die uns sofort aufgefallen ist und wir denken darüber nach, mit unseren drei Kindern nach Hilgen zu ziehen, wenn es weiterhin so gut läuft.“
Auch die Stadt und das Ordnungsamt waren hilfreich und sehr nett. So kannte Pino Fiorenza das aus Leverkusen nicht.
La luna ist eine lange Tradition auf Sizilien, von Pinos Eltern gegründet. Vor 10 Jahren kam der gelernte Steuerberater, der auch Sprachen studierte, nach Deutschland. Gastronomie liegt ihm im Blut und so war es keine Frage, die Tradition der Eltern weiter zu führen. Es entstand das erste La Luna in Opladen.
Durch seinen Kunden Tom Kleba wurde er auf Hilgen aufmerksam. Gemeinsam wurde das Projekt auf die Beine gestellt und der Standort Opladen aufgegeben.
„Wir kaufen jeden 2. Tag frisch ein, wollen immer frische Ware haben.“ Und das schmeckt man auch.
Pino ist vielseitig. Er ist nicht nur aus vollem Herzen Gastronom, sondern auch passionierter Musiker für Percussion und Gesang. In Italien war er mit der Band „Funky Machine“ weit über Sizilien hinaus bekannt, machte Tourneen. Er hatte Auftritte im italienischen Fernsehen aber auch in Deutschland bei RTL Berlin. In Deutschland spielte er mit Musikern der bekannter Kölner Bands und war Artist Manager beim Leverkusener Jazzfestival.
Live Musik plant er auch für das La Luna in Hilgen.
Das Herz vom La Luna ist laut Pino Fiorenza seine Frau Ella. „Sie ist ausgebildete Köchin und arbeitet für 3. Sie macht 80% des Ladens aus.“
Das La Luna hat von Dienstag bis Sonntag ab 16:30 Uhr geöffnet. Ab 15 Uhr ist bereits Abholung von vorbestellten Gerichten möglich. Eine Reservierung ist zu empfehlen.
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